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Jan
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Deutschland
134 Beiträge

Erstellt am: 26 Nov 2004 :  15:14:45 Uhr  Profil anzeigen  Besuche Jan's Homepage  Sende Jan eine ICQ Message  Antwort mit Zitat
Pizzateig
15g Hefe
1/8 l lauwarme Milch
1 Prise Salz
50g Margarine
250g Mehl

Hefe mit lauwarmer Milch ansetzen, wenn sich die Mischung verdoppelt hat, die anderen Zutaten untermengen und Teig solange schlagen, bis er sich vom Schüsselrand löst. In Springform rollen und 3cm hohen Rand hochziehen. Belegen und auf höchster Stufe 30-40 min. backen.



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