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Jörg
Junior Mitglied
Deutschland
64 Beiträge |
 Erstellt am: 26 Nov 2004 : 15:43:20 Uhr
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Erdbeeren mit Balsamico
500 g Erdbeeren
2 El Zucker
2 Teelöffel Senf (!) mittelscharf
2 Esslöffel Balsamico
Erdbeeren waschen und halbieren – bei größeren Exemplaren vierteln.
Zucker, Senf und Balsamico gut verrühren, bis der Zucker weitgehend aufgelöst ist.
Die Soße über die Erdbeeren gießen und das Ganze abgedeckt eine Weile ziehen lassen.
Man MUSS es probieren!
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Erdbeeren mit Balsamico
