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 Käsefüße - Käsegebäck
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Anne
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3 Beiträge

Erstellt am: 26 Nov 2004 :  15:47:57 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Käsefüße - Käsegebäck
Für ein Blech:
100 g Butter
125 g Mehl
125 g geriebener Käse (je zur Hälfte Parmesan und anderen Hartkäse)
4 kleine Messerspitzen Backpulver
½ bis 1 Teelöffel Salz

Den Teig dünn ausrollen und Käsefüße mit einer Form ausstechen.
Wer keine entsprechende Ausstechform hat, kann den Teig auch in schmale Streifen rädeln.
Auf einem Blech mit Backpapier goldgelb backen.

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