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 Gebrannte Mandeln aus der Mikrowelle
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Jan
Administrator

Deutschland
80 Beiträge

Erstellt am: 23 Dec 2013 :  14:29:57 Uhr  Profil anzeigen  Besuche Jan's Homepage  Sende Jan eine ICQ Message  Antwort mit Zitat
Du brauchst:
200g Mandeln
Zucker
Wasser
Zimt

So geht's:
In einer mikrowellensicheren Schale 4 EL Wasser, 4 EL Zucker und 1 TL Zimt verrühren. Dann 200g Mandeln zufügen und alles gut vermengen. Nun ab in die Mikrowelle damit auf voller Leistung für 2 Minuten. Einmal gut durchrühren und nochmal 2 Minuten Mikrowelle. Ein weiteres mal umrühren und für 2 Minuten in die Mikrowelle. Nun 1TL Zimt&Zucker drüber streuen und ein letztes mal leicht vermengen. Jetzt die Mandeln auf Backpapier ausbreiten, von einander trennen und abkühlen lassen
Nach Belieben kann man auch braunen statt weißen Zucker nehmen oder beispielsweise noch ein paar Tropfen Vanillearoma hinzufügen.
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