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 Heidelbeerkuchen mit Streusel
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Jan
Administrator

Deutschland
134 Beiträge

Erstellt am: 09 Mar 2014 :  12:11:07 Uhr  Profil anzeigen  Besuche Jan's Homepage  Sende Jan eine ICQ Message  Antwort mit Zitat
Teig:
125g Butter od. Margarin
125g Zucker
2 Eier
250g Mehl
1/2 Pkg. Backpulver
1 Pkg Vanillezucker

Daraus einen Rührteig herstellen.

Streusel:
125g feste Butter
125g Zucker
125g Mehl

Den Teig in eine feste Springform füllen. Darauf 500g bis 750g gewaschene Heidelbeeren geben und mit den Streuseln abdecken.

Backzeit: ca 60 Minuten bei mittlerer Hitze.

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