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 Planter's Punsch (von der Karibik-Kreuzfahrt )
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obelix
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17 Beiträge

Erstellt am: 26 Nov 2004 :  15:49:53 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
1 Teil frischgepreßter Limonen- oder Zitronensaft (geht notfalls auch mit reinem Saft aus dem Fläschchen),
2 Teile Zucker,
3 Teile braunen Rum (am besten Meyer's!),
4 Teile gestoßenes Eis,
ein Spritzer Angostura Bitter und
für den, der's mag, Maraschinokirschen zur Dekoration.

Limonensaft, Zucker, Rum, Eis und Agostura in einem Shaker (Wer hat so etwas schon in seinem Barschrank? Glaskaraffe o. ä. tut's auch) gut miteinander vermischen. In hohe Gläser gießen und mit je einer Kirsche garnieren.

Schmeckt am besten durch einen dicken Trinkhalm geschlürft!

Birte
neues Mitglied


17 Beiträge

Erstellt  am: 31 Jul 2009 :  21:09:48 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Also wir haben das probiert, aber der hier ist unseres Erachtens nach viel besser (nix für Ungut, Dad):

PLANTER'S PUNCH
(für eine Person)
fruchtig und ziemlich zahm

4cl brauner Rum
1cl Grenadinesirup
2cl Zitronensaft
4cl Ananassaft
8cl Orangensaft

6-8 Eiswürfel

Die Zutaten im Shaker zusammen mit 3-4 Eiswürfeln kräftig mischen und durch das Sieb in ein mit 3-4 Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas abgießen.
Als Dekoration werden gerne eine Orangen- und eine Zitronenscheibe an den Glasrand gesteckt.

PROST!
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