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 Pizza-Brötchen		  Neues Thema  Zum Thema antworten
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Sonja
neues Mitglied

Deutschland
30 Beiträge
Erstellt am: 18 Dec 2004 :  21:50:55 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Zutaten:

10 Aufbackbrötchen

1 Becher Schmand
1 Becher Sahne
200g gek. Schinken
200g Mettwurst
1 Paprikaschote
1 Päckchen geriebenen Emmenthaler
Pizzagewürz nach Geschmack

Zubereitung:

Schinken, Mettwurst und Paprika würfeln und mit Käse, Schmand und Sahne verrühren. Mit Salz und Pizzagewürz abschmecken und einen Tag im Kühlschrank ziehen lassen.
Die Brötchen aufschneiden und mit der festgewordenen "Pizzapaste" bestreichen.
Bei 180°C ca 15 Minuten backen.

Jan
Administrator

Deutschland
134 Beiträge
Erstellt  am: 30 Oct 2015 :  16:44:25 Uhr  Profil anzeigen  Besuche Jan's Homepage  Sende Jan eine ICQ Message  Antwort mit Zitat
ZUTATEN
200 g Schinken
fein gewürfelt
200 g Salami
fein gewürfelt
200 g Paprika fein gewürfelt
200 g geriebenen Käse
200 g Sahne
Pizzagewürz
Pfeffer
Brötchen oder Baguette



Backofen auf 175-200 C vorheizen.
Pilze, Salami, Paprika und Schinken vermischen. Käse und Sahne untermengen und mit den Gewürzen abschmecken.
Brötchen oder Baguettes mit der Masse bestreichen und im vorgeheizten Backofen ca. 10 min. überbacken.
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