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Ü B E R S I C H T
Anne
Erstellt am: 26 Nov 2004 : 15:47:57 Uhr Käsefüße - Käsegebäck Für ein Blech: 100 g Butter 125 g Mehl 125 g geriebener Käse (je zur Hälfte Parmesan und anderen Hartkäse) 4 kleine Messerspitzen Backpulver ½ bis 1 Teelöffel Salz
Den Teig dünn ausrollen und Käsefüße mit einer Form ausstechen. Wer keine entsprechende Ausstechform hat, kann den Teig auch in schmale Streifen rädeln. Auf einem Blech mit Backpapier goldgelb backen.
