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Jörg
Junior Mitglied
Deutschland
64 Beiträge |
 Erstellt am: 26 Nov 2004 : 15:28:27 Uhr
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Zwiebel Toast
Für 6 Portionen:
1/8 l Milch,
3 Eier. Salz
6 Scheiben Weizentoast
3 Frühlingszwiebeln
2 Bund Radieschen
300 g Hüttenkäse
100 g Creme fraiche
1 Tl Paprikapulver (scharf)
80 g Butter
Milch, Eier und Salz schlagen, Brot darin wenden. Frühlingszwiebeln hacken, Radieschen in Scheiben schneiden. Hüttenkäse mit Creme fraiche, Paprika und Salz verrühren. Toastscheiben in der Butter pro Seite 2 Min. braten,mit Hüttenkäse bestreichen, mit Radieschen und Zwiebeln bestreuen.Zubereitungszeit: 25 Minuten |
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Zwiebel Toast
