Bohnen- oder Lauch-Champignongemüse 100 gr. grobgewürfelte Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen und 100 gr. gewürfelten Speck in einem EL Butter goldgelb braten. 500 gr. Champignon oder Steinchampignon anbraten. 500 gr. grüne Bohnen oder in Röllchen geschnittenes Lauchgemüse dazugeben. 1/8 1 Fleischbrühe dazu gießen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. HERZHAFT DEFTIG
Bohnen- oder Lauch-Champignongemüse
Erstellt am: 26 Nov 2004 : 15:31:58 Uhr
