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cappu
neues Mitglied
18 Beiträge |
 Erstellt am: 26 Nov 2004 : 15:58:43 Uhr
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Super cremig,zum "warm werden"
2 Packungen pürierte Tomaten
1 große Zwiebel
2 Becher Sahne
1 Packung Mozzarella (keinen geriebenen)
Salz, Pfeffer
ein wenig Basilikum
Oregano
Zwiebel hacken und in Öl andünsten, dann die Tomaten in den Topf geben. Als nächstes langsam die Sahne einrühren. Ca. 15 Minuten unter Rühren leicht köcheln und dann mit den Gewürzen abschmecken.
Mozarella klein schneiden und auf die Teller geben. Dann erst die Suppe darüber geben!
Gruß,cappu
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Tomaten-Mozzarella-Suppe
