Beim Gartenfest bei Birte und Jan wollten viele Gäste das Rezept für den von Gudrun mitgebrachten Tortellinisalat haben. Hier ist es: Tortellinisalat für 10 Personen: 2 P. Tortellini je250 g. al dente kochen 500g. gekochter Schinken und 1-2 Salatgurken klein würfeln 2 Stangen Porree ganz klein schneiden 1 Glas Miracel Whip und 1 Becher Schmand verrühren und mit Pfeffer abschmecken. Alle Zutaten gut miteinander vermischen und durchziehen lassen. Dann schmeckts ungefähr wie in der Wolfhager Straße.
Tortellinisalat
Erstellt am: 29 May 2009 : 18:03:50 Uhr
