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Ü B E R S I C H T
Jörg
Erstellt am: 26 Nov 2004 : 15:39:40 Uhr Pesto mit Pinienkernen
200 g Basilikum mit 4 El. Olivenöl, 50 – 100 g Pinienkernen und 50 – 100 g Parmesan (gut geeignet ist auch alter / trockener Ziegenkäse oder Bergkäse) in der Küchenmaschine zu einem Brei verarbeiten. In einem Schraubglas im Kühlschrank für etwa 4 Wochen haltbar.
